ご挨拶

この度は花びしのWebサイトをご閲覧頂き、誠に有難うございます。

当店は旬のこだわり食材を使用した和食料理店です。

旬の食材を産地より直送して頂いており、お客様に四季折々の料理を楽しんでいただけるよう日々努めております。

花びし自慢のすっぽん料理は、余すところなくお客様に堪能していただくために、職人が真心こめて捌いております。

また食材や料理だけではなく、店員の接客技術にも自信があります。花びしでは、お客様が安心かつ満足頂けるようなおもてなしをさせて頂いております。

接待やご宴会に、是非ご利用下さい。

皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

当店について

東京の中心にある市ヶ谷駅のすぐ目の前。

春になると店の前の道は桜の花が咲き誇り、美しい光景を演出してくれます。

そんな華やかな場所に位置するのが、本格和食居酒屋の「花びし」です。

四谷・麹町・市ヶ谷エリアで旬の美味い和食が食べたくなったら、是非当店にお越しください。

花びしでは彩り鮮やかな旬の食材をふんだんに使用し、四季折々の風情を味わいながらお楽しみ頂ける本格和食をご用意しております。

自慢のコース料理には、匠の料理人の技がたっぷりと込められています。

中でも当店自慢の健康美食、すっぽんを使用した料理は女性のお客様をはじめ多くの方々に好評いただいております。

またご宴会のお客様には、ゆっくり寛げる堀ごたつのお席がおススメです。

掘りごたつのお席は全部で42席、個室も2部屋ご用意しており、宴会や接待など様々なシチュエーションでご利用いただけます。

ドリンクはご当地特産の日本酒がずらりと並んで、麦・芋・米・黒糖・泡盛の本格焼酎やプレミアム焼酎をはじめ、ビール・ワインなども充実。

和食料理店「花びし」では、他にはない美味しい宴を存分にお楽しみいただけます。

花びし

花びし

◆住所 〒102-0073
東京都千代田区九段北4-2-11 第二星光ビル102
◆アクセス JR・東京メトロ市ヶ谷駅より徒歩1分
◆営業時間 [月,火,水,木,金]
昼 / 11:30~14:00(L.O 13:30)
夜 / 17:00~23:30(L.O 22:30)
[土]
16:00~22:00(L.O 21:00)
◆定休日 日曜・祝日